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飲み放題付コースは4500円から!超豪華なプレミアム飲み放題や時間延長のオプションサービスもおすすめ!
4500円(税込)~
独自の熟成処置を施した冠地鶏の贅沢もも焼きに、季節に応じた旬の素材をお楽しみいただけるコースをご用意しております。予算に応じて、関あじ姿造り付きの御刺身4種盛や、国産和牛などもお付けできます。希少高価なドリンクも豊富にお楽しみいただけるプレミアム飲み放題もおすすめです。※写真は一例です。
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上質な冠地鶏の炭火焼をメインにしながらも、本格和食の逸品物も多数ご用意。
380円(税込)~
ビールやハイボールはもちろん日本酒や焼酎の肴にぴったりのお料理をご用意しております。日替わりの御品書きでは、その日の職人が目利きした上質な旬の食材をご用意しております。ぜひ店舗にてご確認ください。※写真は一例です。
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本格和食はもちろん、炭にもこだわりあり!本格創作料理やデザートも充実!ドリンクもコスパ◎
380円(税込)~
ワインやカクテル、季節に応じた日本酒にもぴったりなお料理をご用意しております。瞬間スモークをもちいた職人のポテトサラダや和風のサラダなどサラダひとつにもこだわりが!シェフ手作りのデザートも充実していて、最後までお楽しみいただけます。更にコスパも◎※写真は一例です。
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日替わりの御品書
日替わりの御品書では、職人が目利きした上質な旬の鮮魚のお刺身や焼き物などをお楽しみいただけます。その日おすすめのお料理が載っておりますので店舗にてご確認いただき、気になるメニューはぜひご注文ください◎※写真は一例です。
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こだわりのブランド卵♪
当店大人気メニュー!「半熟卵の豚巻きトロ玉串」炭火の香ばしさと大樹ブランドの濃厚トロトロの卵が絶妙にマッチします。こちらの卵は科学物質を一切使用せず、極限まで徹底された衛生管理と品質管理によって生み出されました◎
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《変わり炭火焼鳥串》大樹 ブランド半熟卵の豚巻きトロ玉串
280円(税込)
かがりびが創る、博多串焼きの人気店・『松介』さんが有名にしたトロ玉串。絶妙な旨味を楽しめます。更にこちらの串をはじめ、当店で使用するブランド卵『大樹』普通の卵と違い有精卵それは、とびきり健康に育った鶏の元気な『証』です。科学物質を使用せず、自然の力と徹底した衛生管理・品質管理によりうまれる、臭みの無いとても濃厚な卵の美味しさもお愉しみ下さい。
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《熟成炭火炙り》熟成・おおいた冠地鶏もも肉の炙り
1,200円(税込)
当店のもも焼きは、冠地鶏の旨味を最大限引き出す為に、独自の熟成過程と仕込みを施し。遠赤外線たっぷりの弱火の炭火でじっくりと、一枚肉のまま絶妙な最高の加減に焼き上げます。巷にあふれる、大きく炎をあげ炭の薫りと鶏油をたっぷりとまとわわせる『ゴロゴロ焼き』の手法とは全く逆。地鶏そのものの旨味と、驚くほどジューシーな味わいをお愉しみ頂けます。
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《熟成炭火炙り》熟成・牛ハラミ肉の炙り
1,100円(税込)
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《郷土炭火炙り》大分 ステーキしいたけの炙り
750円(税込)
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《郷土炭火炙り》せせりの炙り
750円(税込)
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《郷土炭火炙り》冠地鶏砂ずりの炙り
680円(税込)
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《郷土炭火炙り》冠地鶏レバーの炙り
580円(税込)
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明太を添えた瞬間スモークのポテトサラダ
600円(税込)
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鮮魚のサラダ 自家製ドレッシング
920円(税込)
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2種のチーズのシーザーサラダ
880円(税込)
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厳選鶏のおおいたとり天
640円(税込)
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インカのめざめのポテトフライ
640円(税込)
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揚げ出し豆腐
480円(税込)
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ハタハタの唐揚げ
680円(税込)
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ブランド卵 大樹 焼きたての出汁巻玉子
750円(税込)
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冠地鶏のアヒージョ
880円(税込)
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焼きおにぎり茶漬け
480円(税込)
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ブランド卵大樹 半熟卵の豚巻きトロ玉丼
700円(税込)
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豊後鮮魚の海鮮丼
1,280円(税込)
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ブランド卵『大樹』クレームブリュレ
520円(税込)
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濃厚アイスクリーム バニラ
460円(税込)
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鮮魚刺身3種盛り
1,600円(税込)
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暖かいライトの明りが落ち着いた雰囲気を演出しています。ご友人やご家族とのお食事はもちろん、デートやオシャレな女子会などにもぴったりです。ゆったりとした空間でお食事をお楽しみください。
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レイアウト自由なテーブル席もゆったりとお過ごしいただけます。テーブル席は最大46名様まで、ワンフロア貸切は最大76名様までご利用いただけますので、大人数での宴会等はお気軽にお問い合わせください。
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お一人様大歓迎の雰囲気の良いカウンター席です。焼き師を前にライブ感あふれるお食事をお楽しみいただけます。
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上質な雰囲気の漂う佇まい
大きな白い暖簾をくぐり厚めのドアを開けると、そこには大人な雰囲気の空間が…。ムード溢れる店内にて、本物の料理人が創るハイクオリティな【炙り・和食・創作】料理の数々と豊富なドリンクメニューをご用意しております。是非、一度お立ち寄りください。
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暖かなライトで雰囲気の良い店内
暖かいライトの明りが落ち着いた雰囲気を演出しています。ご友人やご家族とのお食事はもちろん、デートやオシャレな女子会などにもぴったりです。炭火焼鳥、創作料理など当店自慢のお料理をご堪能いただきながら、ゆったりと素敵なひと時をお過ごしください。
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テーブル6名様 × 2
レイアウト自由な4名席や6名席のテーブル席は最大46名様までご利用いただけます。ご友人やご家族とのお食事、歓送迎会や会社宴会など少人数から大人数の飲み会まで幅広いシーンにご利用ください。
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テーブル4名様 × 2
レイアウト自由な4名席や6名席のテーブル席は最大46名様までご利用いただけます。ご友人やご家族とのお食事、歓送迎会や会社宴会など少人数から大人数の飲み会まで幅広いシーンにご利用ください。
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個室14名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
個室は6名様まで、8名様まで、14名様までご利用いただける個室がございます。掘りごたつなので足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎいただきます。歓送迎会などの各種宴会や打ち上げなど周りを気にせずお楽しみいただきたい時におすすめです◎
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個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
個室は6名様まで、14名様までご利用いただける個室がございます。掘りごたつなので足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎいただきます。ご友人との飲み会やオシャレな女子会など周りを気にせずお楽しみいただきたい時におすすめです◎
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カウンター10名様 × 1
雰囲気の良いカウンター席です。焼き師を前にライブ感あふれるお食事をお楽しみいただけます。親しいご友人とのお食事やデートにもぴったり◎美味しいお料理とお酒で素敵なひと時をお過ごしください。
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カウンター1名様 × 10
お一人様大歓迎の雰囲気の良いカウンター席です。焼き師を前にライブ感あふれるお食事をお楽しみいただけます。美味しい炭火焼鳥を食べながら日本酒や焼酎を飲んでごゆっくりお過ごしください。
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貸切76名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
テーブル席は最大46名様までご利用いただけます。ワンフロア貸切でのご利用も可能ですので気軽にお問い合わせください。※店内全貸切(最大76名様)でご予約希望の際はお電話でご相談をお願い致します。
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大分の郷土料理を堪能
大分冠地鶏やおおいた和牛/関アジ/しいたけなど…大分の食材をお楽しみいただけます♪
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炭焼や創作和食に舌鼓
当店大人気の『半熟卵の豚巻きトロ玉串』をはじめ、素材や味にこだわった炭焼や創作料理が多数ございます。
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豊富なドリンクメニュー
日本酒から焼酎、ビール、ハイボール、果実酒、カクテルまで種類豊富なメニューを取り揃えております◎
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炭焼や創作和食に舌鼓
当店大人気の『半熟卵の豚巻きトロ玉串』をはじめ、素材や味にこだわった炭焼や創作料理が多数ございます。
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豊富なドリンクメニュー
日本酒から焼酎、ビール、ハイボール、果実酒、カクテルまで種類豊富なメニューを取り揃えております◎
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飲放付きの贅沢コース
当店自慢のお料理が堪能できる飲放付きコースがございます。歓送迎会など各種宴会などにご利用ください◎
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テーブル席は最大46名様までご利用いただけます。ワンフロア貸切でのご利用も可能ですので気軽にお問い合わせください!※店内全貸切(最大76名様)でご予約希望の際はお電話にてご相談を承ります。